4 день лагеря «Берёзка»

#образование72 #школьноелето72 #неделятатарскойкультуры#аукционзнаний#деньбаурсака

День баурсака. Такой необычный праздник организовали для ребят, воспитатели летнего лагеря «Берёзка».
Цель этого мероприятия : привлечь внимание ребят к национальной культуре, кухне.

Баурсак — традиционное мучное изделие многих народов: башкир, казахов, монгол, узбеков и других. «Баурмасу», «Баур» — в переводе на русский язык значит «стремление к объединению, родство, брат»
История возникновения этого блюда связано с кочевым образом жизни, который был у тюркских народов. В отличии от хлебопечения — быстро и легко готовится.
Баурсак не просто выпечка, он издревле символизирует солнце и счастье. А поэтому им угощают самых дорогих и добрых гостей.

Работа в творческих мастерских, игры и конкурсы оставили много ярких впечатлений этого дня.